1、需要确定转让人的身份，看他是否是店面房屋的产权者，如果超市商铺经营者就是房屋的者，首先要查看店面的产权证明、营业执照、卫生许可证等其他相关证件是否齐全，并初步咨询转让价格及房屋的租金情况。
2、若有意接手，双方可洽谈超市商铺租金及店面经营设备、装修等转让项目的具体价格。若谈定则可预付一定数量的定金，以保证优先接手店面的权利，定金收取方出具定金收条，收条要写清时间、金额、定金的用途等具体内容。
3、双方签订《超市商铺转让协议》及《房屋租赁合同》，从而约定双方具体的权利与义务。
4、合同签署完毕，按合同约定方式结付转让费用。
5、转让方有义务协助接手方进行过户变更手续，因此接手方要及时凭签订合同及其他所需证件到工商部门办理好更名登记手续，以确定经营的合法性。
6、如果超市商铺经营者也是承租人，则必须查看其与房屋产权人所签订的原始合同，并检查其是否有转让(转租)权；签订合同时要三方同时在场并签字证明。
什么是商业地产
商业地产是指规划部门根据城市规划所规定该宗地块的用地性质是用于建设商业用房屋，出让后用地的使用年限为40年。商业用地，是指用于开展商业、旅游、娱乐活动所占用的场所，如用于建造商店、粮店、饮食店、公园、游乐场、影剧院和俱乐部等用地。
房屋转让和房屋买卖有哪些区别
房屋买卖是售房者对房屋进行定价后出售，购房者支付了购房款后，售房者将房屋所有权和该房屋占用的土地使用权转移给购房者。
而房屋转让则是除了房屋买卖之外，还有房屋赠与和房屋继承两种形式，也就是说，房屋所有人可以是有偿也可以无偿将房屋所有权和土地使用权转让给对方。
