这是维多利亚葡萄酒和高国家的欢呼声,休谟公路将游客运送到澳大利亚自己的省级小意大利。
在这里,优秀的食物,啤酒和葡萄酒是尊重的,并骄傲地由当地人生产的。
该地区的King Valley是在哪里找到“Prosecco Road”以及周围的图片明信片城镇,在这里痒痒,学习传统的烹饪,探索酒窖店。
米拉瓦
距离:悉尼西南632公里,堪培拉西南417公里,从墨尔本向东260公里,
renowed for:澳大利亚的第一个官方美食地区,以及布朗兄弟的家园葡萄酒
米拉是弥漫的种植者和葡萄酒厂,是填补那些空伊斯基金的优秀场所。探索该地区的一个好方法是通过骑自行车到踏板的奥克斯利·米拉瓦来骑自行车来生产骑行。
沿途的目的地包括米拉瓦奶酪公司,米拉瓦面包和米拉瓦厨房,都在同一地点。
这项业务的面包臂在20年前在法国接受培训的亚当·罗阿佩特成立,较新的厨房元素于2017年成立。
“我们的使命是通过对我们的食物的好奇以及将人们联系在一起,”众议院经理Courtney Conroy说道,我们的使命是激发社区。
橄榄店是一个16岁的小企业,养殖广泛的橄榄,油脂等产品。老板伊恩考克和他的家人于11月乘坐商店,在丛林大家附近的几周内,影响了普通忙碌的夏季。
“我们为我们所在的关怀和弹性社区感到骄傲,”Cooke说。
大多数澳大利亚人熟悉Brown Brothers的葡萄酒,它自1889年以来一直在米拉瓦,也有许多较小的葡萄酒厂和酿酒厂探索。
Hurdle Creek仍然生产小批量精神,特别专注于杜松子酒。“我们的精神在现场蒸馏使用当地来源的粮食并与许多当地和本土植物感染,”Gin Slinger Alex Williams说。邀请客户品尝并了解酿酒厂内的过程。
真正有一个米拉瓦店,以适应每一个美食,从调味品米拉瓦芥末,蜂蜜,在Gamze Smokehouse的Gamze Apiaries和SmallGoods。
章节
距离:悉尼西南685公里,堪培拉西南469公里,墨尔本东北275公里
荣耀:国王山谷的家庭拥有葡萄酒厂和自然景点
在国东部地区的国东谷在国王山谷的山谷中找到了章节。
镇上距离谷谷谷谷谷谷谷谷谷街道仅六分钟。
可以说是Chealunt的主要绘图卡是Chrismont,它提供了佩戴葡萄酒品种。业主在40年前在国王山谷种植了他们的第一个藤蔓,并在2015年开设了Chrismont Cellar门,Restaurant和Larder。
“坐拥高于我们上王山谷庄园的天然高原,在这里,游客可以在享受我们的互补葡萄酒品酒时体验到该地区的无与伦比的景色,”Owner Arnie Pizzini说。
“或者从我们的点菜餐饮菜单中享用午餐时间,我们都提供了一周七天的时间。”
Politini葡萄酒是另一个最喜欢的,它借着所有者的西西里人的遗产。除了访问他们的地窖之门,游客可以预订Politini的烹饪经验,了解创建传统的Cannoli或Salami和Salsicce(香肠)的艺术。
值得访问的自然景点是天堂瀑布,位于高山国家公园的街道外。
在大雨之后,这种瀑布尤其令人印象深刻,当游客可以走在瀑布后面,看到从上面落下的流。
对于下面300米的山谷视图,将驱动器带到附近的电力范围。
观景平台坐在1870年捕获了臭名昭着的灌木丛。
Beechworth.
距离:悉尼西南597公里,堪培拉西南381公里,墨尔本东北286公里
荣耀:一个前金仓镇,带蓬勃发展的用餐现场
对于少于4000人的小镇来指挥如此重要的旅游关注,它通常需要成为海滨,并且在一个主要城市的几个小时内。Beechworth既不是这些东西,然而,它的氛围,历史和魅力让游客来回回来。
作为澳大利亚最好的金Rush-Era城镇之一,Beechworth的历史很明显进入主要街道。参观者可以在Beechworth历史学区中了解这一遗产,讲述了使这个城镇着名的故事。
虽然森林大火没有直接威胁到Beechworth的生活或财产,但由于“不旅行”建议,靛蓝郡议会报告社区损失了80%以上的收入。
即使是非常受欢迎的桥路酿酒商也会报告其夏季贸易下降“悬崖”。这是值得一开始的旅行,只是为了访问这个独立的啤酒厂,并在水龙头上拍摄他们的比萨饼,令人着迷的苍白啤酒和其他19家房屋酿造的啤酒。
Blynzz Coffee Roasters的共同主人Ben Ryder表示,Beechworth的魔力在于,这么多企业在现场制作自己的产品。他的咖啡馆是西北维多利亚州第一家商业咖啡烘焙服务器。
购物时,Arcadia是一个销售精选美术,珠宝和手工礼品的画廊商店。它与Hello Dolly共享一个空间,提供折衷的葡萄酒和新的家庭。Arcadia Owner Susan Reid建议您在较冷的月份前往镇。“秋天,这绝对令人惊叹,冬天依偎着一个很棒的地方。”
Beechworth有几条漂亮的小径徒步旅行,例如七公里山沃思峡谷散步,穿过花岗岩露头和原生森林。还有羊毛瀑布,夏季是一个受欢迎的游泳池。
惠特菲尔德
距离:悉尼西南部679公里,堪培拉西南463公里,墨尔本东北288公里
荣耀:作为国王谷地区最大的城镇和意大利葡萄酒的澳大利亚之家
虽然丛林大火没有直接进入王谷,但1月初的警告疏散导致巨额收入吹交业务。
惠特菲尔德是国王谷地区的震中 - 澳大利亚对意大利北部葡萄园的答案。这座维多利亚地区是该国首名采用ProSeCco葡萄酒的地区,这已成为葡萄酒园Dal Zotto,Brown Brothers,Chrismont,Pizzini葡萄酒和Sam Miranda的专长,这些葡萄酒队和山姆米兰达共同形成该地区的“ProSecco Road”。
红脚葡萄酒是该地区的更新,游客可以在窖门口享用玻璃和当地熟食品,周末开放。啤酒饮用者在酿造河酿造河迎合,从自然流程创造出全味,易于饮用的款式。
啤酒厂在共同主人Brianna Munt的父母的农场上,品尝室位于原始烟草窑内 - 该地区前主要产业点头。
山景酒店提供优质的酒吧食物 - 这是一个独立的乡村现场,与同一家族拥有的胜利葡萄酒。
King Valley的山区环绕着自然活动的氛围,从钓鱼到徒步旅行,骑自行车和骑马。
豪尔格林
距离:悉尼西南600公里,堪培拉西南384公里,墨尔本东北294公里
荣耀:屡获殊荣的葡萄酒厂和房屋的年糕的葡萄酒节
君兰格伦人如此喜欢葡萄酒,他们在荣誉中竖立了一个巨大的酒瓶。从技术上讲,雕像是1900年的水塔,但1969年添加了一个网格顶部,并确切地设定了这个地区提供的基调。
Scion是卢瑟格伦最现代化的地窖门之一,在该地区的传统葡萄品种中提供自己的旋转,包括Durif和Muscat。
其他选择范围从历史悠久的De Bortoli葡萄酒的Cellar门位于1886年建于1886年的地窖,以及由第五代酿酒师兄弟姐妹,亚瑟和曼迪·琼斯拥有的小琼斯酿酒厂和葡萄园。
Rutherglen的葡萄酒制作和生产中最好的葡萄酒制造和生产将展现在Rutherglen的口味(3月7日至8日)。十八葡萄酒厂正在参加今年的年度活动,以及活动,大师班和菜单。
Robhyte几年前使树木变为豪瑟格伦,交换了一个城市职业,以获得Gooramadda橄榄的所有权。
哈特和他的妻子梅兰妮被“可爱的奥运村的制片人”所吸引 - 他们在澳大利亚国际橄榄奖的最佳卡拉马塔表橄榄队连续赢得胜利之中。
“地窖门......是较小的事务,在那里你经常被所有者或参与酿酒过程的人照顾。他们在比赛中有皮肤,“惠特说。
带回家一些戈拉马达达的橄榄,奶酪或油,而另一个屡获殊荣的美味储存是帕克馅饼的馅饼。
卢瑟兰还有一个新兴的艺术场景,这里有一座土着展览画廊。
塔塔兰塔
距离:悉尼西南594公里,堪培拉西南378公里,墨尔本东北365公里
荣耀:苏立湖南侧的风景围绕
参观塔塔兰塔 - 在消防努力的核心,在湖泊湖银行 - 为其水道,丛林行走小径,露营地和风景区。
Tallangatta明天计划等政府举措向城镇推出了新的设施,如跨越湖泊湖的沙质溪轨桥项目。
Wodonga和Tallangatta之间的这辆车联系使用历史轨桥塔架来展示该地区的历史,桥梁形成了高国家铁路轨迹的一部分。
致电泰迪的联合,一个闻名的咖啡馆,以其咖啡,手工甜甜圈和扁面包。
业主Ashlee Laing和Shane Anderson旨在提供一个“真正的原始和古怪的菜单,竞争于任何城市咖啡馆”。
从塔拉兰塔面包店的烘焙食品,每天24小时停留,为附近的弟兄们提供志愿者,消防队员和疏口的食物和咖啡。