也许十年前,除非你知道,否则你可能不会在Kyneton中停下来。
但是,这些天城镇,坐落在Clder高速公路上的Bendigo和墨尔本之间几乎中途,正在作为食品和葡萄酒目的地找到脚,甚至竞争附近的Castlemaine作为城市赶时髦的旅馆远离家乡。
年轻的专业人士与新的商业想法带来了周末的镇,长期的当地人说,随着宁静的乡村城镇感到困难。
它也是在家庭买家的雷达上,想要一个国家生活方式的距离到墨尔本。
Lisa Rundell和她的丈夫,格伦,拥有Rundell和Rundell椅子制造商和历史巡发街的定制研讨会。
他们在三英亩的三英亩街区交易了Camberwell和城市职业,这是一个遥远的城镇,所以每个人都必须从当地一般商店收集他们的邮件。
从举动中,他们寻求更加满足的生活方式,并不简单。
/**/
“我们想让每天的大鼠比赛通勤,也是为了创造我们既相当热衷的东西 - 展示真正的制造商和手工制作的正确定制产品,”她说。
这对夫妇还建立了年度丢失的交易展览会,人们了解工匠和不再普遍实践的传统交易。
“我们在墨尔本不能这样做;格伦不能像他一样成功地运行他的研讨会,让人们在研讨会上完全经历,“她说。“你来吧,你看到你的椅子很快被分裂的树。”
96
正
常0.
假
假
假
en-US
x-none
x-none
/ *样式定义* / table.msonormaltable {mso-style-name:“table normal”; mso-tstyle-rowband尺寸:0; mso-tstyle-colband尺寸:0; mso-style-noshow:是的; mso - 优先权:99; mso-style-parent:“”; mso-padding-alt:0in
5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin:0in; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-
分页:寡妇 - 孤儿;字体大小:12.0pt;字体 - 家
庭:Calibri; MSO-ASCII-FONT-Family:Calibri; MSO-ASCII-Theme-Font:Minso-Latin; MSO-Hansi-Font-Family:Calibri ;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;}
食物场景也蓬勃发展;普遍源用餐,蒂姆福斯特的拥有者和厨师,为他的盘子举办了一个美食帽。
福斯特荣幸地知道他的牛肉来自哪里,因为他在回家的路上驶过农场,并了解他的产品背后的故事。
他说,该镇已经大踏步走向水泥本身作为食品和葡萄酒目的地。
“我们几乎在我们的门口上有一个开放的食品室;不仅仅是在Kyneton中,但我的大部分产物不会来自100多公里,“他说,他的餐厅努力改变了对该国不一样好的食物的期望。
他说,Kyneton在周末收到了大量的游客涌入,这让镇上的城镇和当地企业活着。但这一周仍然是一个小乡村城镇,所以它只能支持这么多餐馆。
福斯特从其他企业借来的女服务员,并帮助客户检查另一家餐馆是否被预订时有源代码。
Daniel Richards,Little Swallow Cafe的所有者 - 不要与墨尔本的小麻雀混淆 - 在120英亩的Redesdale房产上供应季节性生产。
理查兹和他的伴侣在周末旅行到他们的农场,在最近购买之前,在小燕子上常规。
“我们曾经能够在这里来到这里每次来到这里,现在我们可能有10个桌子等待,”前圣基尔达居民说。“即将推出的一天通勤者已经大幅增加。”
这是一个在高街的一个不同的故事,当地人在那里迎接日常需求。
米歇尔·罗迪尔(Michelle Rodier)在高街的Kyneton Florist的所有者表示,该地区近年来失去了一些脚踏交通,人行道需要一个挑选的人来吸引人们进入商店。
“我们不会让任何工人在午餐时间进入,除非他们为某人的生日安排鲜花,”她说。“人们不会想散步,只是上下徘徊。”
罗迪尔说,许多人也没有在城里购物,因为他们可以在线购买物品或在Bendigo或Sunbury。
“他们似乎认为,如果它从外面的城镇那里买来,它的质量更好,而且它更便宜,而九次则不是,这不是,”她说。
凯莉·麦凯姆(Sally McKimm)在高街的Kyneton鞋店和Piper Street的弹出窗口,表示,旅行者前往后者为其餐厅和“可爱,嘻哈葡萄酒”。
她说,高街吸引了更多的当地人,人们以一个特定的目的进入商店,而不是一般浏览。
麦克登所有者在吹笛街道的内部的林迪牧师,大约40年前,搬到了与丈夫的kyneton,大约40年前。
她说,该镇吸引了更多的精力充沛和街头聪明的人,拥有可行的经营理念,而Kyneton总是有一些好的企业和当地的食物 - 它已经成长了。
但是当地人同意强烈的社区感仍然保持不变,尽管有一波新人进入该地区。
PRD全国Kyneton Branch Manager Helen Jens表示,今年的房地产大约70%的物业销往纽约市,而且来自墨尔本,也是新南威尔士州和堪培拉。
Jens表示,搬进人口的人口普及高度专业人士,还包括靠近墨尔本的退休人员。
她说,该镇正在增长和“举动”,拥有更多的家庭,房地产价格上涨。域集团数据显示,京畿中位房价上涨27%,过去五年至474,500美元。
Macedon Ranges Shire Mayor Jennifer Anderson表示,企业中有一个很好的网络,人们互相交谈,使用当地人帮助建立业务。
“有一个真正的尝试当地事情:购买当地,店铺本地,吃当地......这是一个社区感,想要保护什么是存在的,”她说。