厨房继续作为多功能和社会空间获得人气,其设计越来越多地反映出,据Tocosentino集团新发布的“2019年全球厨房研究”反映了厨房设计趋势的反映。该研究从世界各地的厨房工作室调查的研究编制了来自设计专家的见解。
“在将自然作为纯粹的”烹饪“空间失去时,厨房已经开始举办典型的房屋内的其他房间的活动,经常与起居室合并,以创造一个新的家庭共存环境,”研究人员说明。“这种转变为新建筑或装修工作中的空间的设计及其在家中的整合。”
该研究发现,厨房的主要活动已成为膳食,与客人一起享受终止,进行工作,执行其他任务。
其他厨房趋势在报告中取得了涉及空间中更多技术的增长。该报告突出了智能家居设备上的社交媒体上升的使用。根据该研究,五十四个人表示他们使用社交媒体作为翻新或重新装修厨房的灵感。六十二个百分之亦称他们用它来提高他们的饮食并咨询社交媒体作为信息来源。它会影响他们改变饮食和烹饪习惯:较少的业主正在烹饪加工食品,因此,厨房的食品准备越来越多。