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莱切特北:老式的悉尼邻居用一个非常甜美的牙齿

2022-06-19 08:30:05来源:

这个沉默的郊区口袋 - 经常被称为莱切特北部或简单地“莱切特的安静的末端” - 可以看出更多悉尼任何其他部分的蛋糕商店和面包店的家园,并且部分地点是莱希哈特的强大的意大利移民遗产。

在互相米范围内,您可以找到梅佐帕蛋糕和JD的蛋糕等老式的蛋糕商店,传统的面包店,如紫罗兰饼和便携式甜点的蛋糕,如raggamuffin和蛋糕房。

由于WWII迁移的波浪,Leichhardt已被称为悉尼的小意大利。近年来,北顿街的一些意大利餐馆和商店已经关闭,特别是在Parramatta Road附近的南端。

但莱切特北部仍然感觉明显意大利,而其蛋糕商店则吸引悉尼横跨粉丝。

“人们告诉我们他们的父母如何从这里得到他们的婚礼蛋糕,他们想做同样的事情,”在家庭拥有的蛋糕店工作,他在1952年成立的家庭拥有蛋糕店。

“很多人来自山区和北部海滩,”他说。“他们愿意旅行一段时间才能到达我们。”

他说,悉尼的意大利侨民仍然经常渡过诺顿街的北端,尽管他们中的许多人现在住在附近的郊区,如Haberfield和Abbotsford。