克莱菲尔德退休村的就餐区。
当我想到退休村的食物时，我想到了斜坡-大量的贝恩玛丽。
因此，当我被布里斯班退休村庄Aveo邀请在The Clayfield用餐时，我感到有些畏缩，但决定接受挑战。
这是一种经验。实际上是一个非常好的。
The Clayfields Carriage House Brasserie位于Albion，深受居民欢迎，可享受现场独立的生活设施。
Elizabeth Tilley和Reshni Ratnam在Clayfield退休村用餐。
我和我的同事伊丽莎白·蒂里（Elizabeth Tilley）仅坐了五分钟，进来的是三位准备送达的女士。
“我很宿醉，”一位年长的居民对她的朋友说。
“昨晚我们参加了一个聚会，我喝了比以往更多的香槟。”
然后，她的朋友坐在座位上回响了：“啊，我真的很想今天被等待。”
这正是餐厅工作人员所做的。他们确保您的经历值得记住。
当我们仔细研究菜单时，鸭春卷让我很想入主菜，而利兹决定选择当日的汤，这是一种带肉丸的亚洲汤。
退休村克莱菲尔德（Clayfield）菜单上的一些食物。
绝对美味。没有泥，没有烂泥。实际上，它们是艾夫最美味的鸭春卷。
“你在那边吃什么？”附近餐桌上的一个小餐馆问。
“鸭子春卷，”我回答。
她说：“当我姐姐来拜访我时，她特别是来鸭春卷来这儿。”
探访居民的家人和朋友可以在餐厅用餐，该餐厅全天供应咖啡和蛋糕。
伴随着我们的饭菜喝一杯葡萄酒，难怪这家餐厅深受居民欢迎-它的BYO！
我们的主菜出炉了-–废的凯撒沙拉配荷包蛋和格拉纳达帕玛森干酪（12.50美元），啤酒b鱼配t酱，大块的香料薯条和室内花园沙拉（16美元）。
Aveo国家食品服务经理John Casey说，克莱菲尔德（Clayfield）有165位居民，其中年龄最大的101岁，年龄最小的是60年代后期。他说，有了用户付费系统，居民就可以享用新鲜的和高档的饭菜了。
Aveo主厨Christian Clayfield的电镀食物。
马车之家的总厨克里斯蒂安·斯通（Christian Stone）说，Aveo最近改变了整个社区的食品供应，重点关注健康选择。
斯通先生说：“与澳大利亚营养专业人士合作，我们制定了国家营养指南，以确保老年人获得最佳健康和营养。”
Aveo还发布了第一本高级食谱Live Life Cook，以激发65多岁的人在家中烹饪营养健康的饭菜。
Aveo在Clayfield的销售和信息套件位于Albion的Sandgate Rd 469号。
